Ингредиенты:

Говядина или телятина от задней части туши (филе или ромштекс) - 250-300 г

Лук - 1 шт.

Большие маринованные огурцы - 2 шт.

Помидоры - 2-3 шт.

Сметана - 150 г

Томатный соус - 1 ч.л.

Горчица - 1/2 ч.л.

Чеснок - 1 долька

Растительное или топленое масло - 1 ст.л.

Читай также: Бефстроганов: Готовим говядину по-строгановски