С помощью миксера взбить яйца с сахаром до консистенции густого мусса. Продолжая взбивать, влить ром и молоко, добавить корицу, ваниль и мускатный орех

Читай также: Гоголь-моголь: Секреты яичного напитка

Разлить коктейль по стаканам, украсить молотой корицей. 

Совет: Если ты опасаешься употреблять в пищу сырые яйца, прогрей молоко с пряностями и смешай с яично-сахарной смесью. Готовь на слабом огне в течение нескольких минут, не доводя до кипения. Остуди, добавь ром и подавай коктейль к столу.  

Читай также: ТОП-3 рецепта новогодних коктейлей