1. Баклажаны помыть, разрезать вдоль и удалить семена.

2. Говядину помыть. Мясо, помидоры, лук и чеснок пропустить через мясорубку. Добавить соль и специи.

Читай также: Фаршированные баклажаны с мясом и овощами

3. Наполнить полученной смесью баклажанные лодочки, завернуть в фольгу.

4. Выложить баклажаны в чашу мультиварки и закрыть крышку.

5. Готовить в режиме Выпечка 50 минут.

6. Подавать вместе с тертым сыром или пряными травами.