Переключиться на мобильную версию

Ленивые чебуреки на сковороде

Эта сытная закуска из вафель и мясного фарша готовится очень просто. Подавай ее вместе со свежими овощами и зеленью.
Ингредиенты
  • круглые вафельные коржи 4 шт.
  • смешанный мясной фарш 250 г
  • лук 1 шт.
  • укроп 1 пучок
  • яйца 3 шт.
  • мука для панировки
  • растительное масло для обжаривания
  • соль и молотый перец по вкусу
30 мин 4-8 порции
Ленивые чебуреки с мясом
Ленивые чебуреки с мясом / depositphotos.com

1. Лук и укроп мелко порубить. Смешать с мясным фаршем, добавить соль и перец.

2. Выложить начинку на два вафельных коржа, накрыть оставшимися коржами. Слегка прижать и оставить на 5 минут.

Читай также: Как приготовить ленивые хачапури

3. Разрезать каждую заготовку на 8 частей. Обмакнуть получившиеся треугольники во взбитые яйца и обвалять в муке.

4. Разогреть растительное масло в глубокой сковороде, порциями обжарить ленивые чебуреки с двух сторон. Готовые чебуреки выкладывать на тарелку, застеленную бумажными полотенцами, чтобы впитался лишний жир.

5. Подавать ленивые чебуреки горячими.

Комментариев (3)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Отсортировать по дате Вверх
гость  (аноним)  06.07.2017, 11:18
Оценка:  0
гость
вкусно просто боба
Виталина  (аноним)  06.07.2017, 11:20
Оценка:  0
Виталина
клас вкус суперский
гость  (аноним)  14.01.2018, 11:53
Оценка:  0
гость
картинка из блинов, а не вафель
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь