Несмотря на то, что в запасе у каждой хозяйки есть свой фирменный рецепт приготовления картофеля, никогда не помешает познакомиться еще с одним. Запеченная картошка с беконом не просто вкусная и аппетитная – это блюдо очень эффектно смотрится на обеденном столе.

Читай также: Шашлычки из картофеля, помидоров и бекона

Приготовленная в духовке c сыром, маслом, чесноком и беконом, запеченная картошка никогда не приедается. Она подойдет и вегетарианцам, если исключить из рецепта бекон. 

Для запекания нужно использовать крупный, крахмалистый картофель. Картофель может быть с белой или желтой мякотью. Особенно хорош картофель с красной кожурой.

Смотри видео, как приготовить картошку с беконом и сыром:

[видео более недоступно]