Читай также: Диетический рисовый пудинг в духовке

Как быстро и недорого приготовить вкусное и богатое витаминами блюдо? Предлагаем рецепт диетического салата из свежей капусты, моркови и редиса. Он станет как основным блюдом для быстрого перекуса - так и отлично дополнить обед или ужин. А также салат из капусты с морковью и редисом можно запросто взять с собой в банку или судочек на пикник.

1. Молодую капусту помыть и тонко нашинковать. Немного помять руками.

2. Редис и очищенную морковь нарезать тонкими кружочками. 

3. Зелень мелко порубить.

4. Смешать все ингредиенты в салатнице. Добавить оливковое масло, лимонный сок и соль. Салат из капусты и редиса готов.


Ранее мы писали, какие вкусные и полезные блюда приготовить из кабачков.