Как приготовить запеченную картошку с сыром
Вкуснейшая молодая картошка с сыром, приготовленная в духовке. Подавай ее как гарнир или горячую закуску.
freepik.com
Запеченный картофель можно готовить в любое время года. Для запекания желательно использовать крупный, крахмалистый картофель с белой или желтой мякотью. Особенно хорош картофель с красной кожурой.
Читай также: Картофель с колбасками на шпажках
Чтобы запечь картошку с сыром в духовке, нужно отварить мелкий молодой картофель и смешать его с крупной солью и оливковым маслом. Затем переложить на противень и придавить каждый клубень стаканом. Посыпать тертым сыром.
Поставить картошку в разогретую до 250 С духовку на верхний уровень и запекать 3-4 минуты, чтобы сыр расплавился. Подавать блюдо горячим.
Смотри видео, как приготовить запеченную картошку:
[видео более недоступно]
