Сырные палочки в кляре: рецепт
Готовим сырные палочки к пиву, обжаренные во фритюре. Это простая, но очень вкусная закуска.
depositphotos.com
1. Нарезать сыр в виде брусочков длиной 10-12 см и толщиной 1 см.
2. Приготовить кляр. Взбить вместе муку, воду и яйца.
Читай также: Сосиски с беконом и сыром
3. Обмакнуть сырные палочки в кляр, затем обвалять в панировочных сухарях.
4. Порциями выкладывать сырные палочки на сковородку с хорошо разогретым маслом и жарить со всех сторон до золотистого цвета.
5. Подавать сырные палочки вместе с кетчупом или клюквенным соусом.
