1. Куриную печень помыть и нарезать средними кусочками.

2. Чеснок и петрушку мелко порубить, добавить к печени вместе с паприкой, оливковым маслом, солью и перцем. Оставить на полчаса.

Читай также: Брокколи с чесночным соусом

3. Брокколи помыть и разобрать на соцветия, отварить в подсоленной воде в течение 5 минут.

4. Пасту отварить до готовности.

5. Печень вместе с маринадом обжарить порциями на сковороде до желаемой степени готовности.

6. Добавить к печени пасту и брокколи, прогреть. Подавать сразу же.