1. Сливочное масло растопить и дать ему немного остыть.

2. Смешать в одной миске яйцо, сахар, йогурт и масло. В другой миске соединить просеянную муку, соль, соду и разрыхлитель.

Читай также: Пышные оладьи на кефире

3. Вылить содержимое первой миски во вторую и перемешать снизу вверх. Оставить на 15-20 минут.

4. Ложкой выкладывать тесто и жарить оладьи на слегка смазанной маслом сковороде.

5. Подавать оладьи вместе с медом и фруктами.

Читайте Ivona.ua в Google News