1. Картофель отварить до готовности и остудить.

2. Лук мелко нарезать, залить кипятком и оставить на 10 минут. Затем воду слить, а лук промыть в холодной воде. Это нужно, чтобы лук не горчил.

Читай также: Салат из сельди с картофелем

3. Отварной картофель почистить, нарезать кубиками.

4. Филе сельди нарезать кубиками.

5. Яблоки почистить, удалить сердцевину и тоже нарезать кубиками.

6. Вареные яйца натереть на средней терке.

7. Смешать картофель, яйца, селедку, лук и яблоко. Заправить салат майонезом и добавить нарезанную зелень.

Читайте Ivona.ua в Google News