Говядина с грибами в горшочках
Для приготовления этого блюда лучше всего подойдет говяжья грудинка. Подавать его можно с отварным картофелем или тушеными овощами.
depositphotos.com
1. Мясо нарезать на порционные куски.
Читай также: Тушеное мясо в горшочках с шампиньонами
2. Крупные грибы порезать дольками, мелкие оставить целыми, чеснок очистить.
3. По горшочками разложить мясо, грибы, чеснок и тимьян, посолить и поперчить.
4. Залить вином, плотно закрыть крышками. Запекать 2-2,5 часа при температуре 150 градусов.
