1. Отварить рис в подсоленной воде до готовности.

2. Почистить и грубо нарезать лук и морковь. Измельчить очищенный чеснок.

Читай также: Жареный рис с курицей

3. Разогреть сковороду с маслом, обжарить подготовленные овощи в течение 7-8 минут.

4. Добавить нарезанное куриное филе, готовить, пока оно не побелеет. 

5. Затем добавить пассату, раскрошенный бульонный кубик, воду и нарезанную петрушку. Накрыть крышкой и тушить 15 минут.

6. Добавить замороженный горошек и готовить 3 минуты.

7. Добавить отваренный рис и специи по вкусу, перемешать.