Переключиться на мобильную версию

Гарнир из брюссельской капусты

Ты думаешь, что брюссельская капуста невкусная? После того, как ты попробуешь этот сладковатый, пикантный гарнир, ты обязательно изменишь свое мнение.
Ингредиенты
  • брюссельская капуста 450 г
  • изюм 1/3 стакана
  • нарезанный миндаль или кедровые орехи 2 ст.л.
  • яблочный сок 1/4 стакана
  • яблочный уксус 1 ч.л.
  • соль 1/4 ч.л.
  • черный перец 1/4 ч.л.
30 мин 4 порции
Гарнир из брюссельской капусты
Гарнир из брюссельской капусты / depositphotos.com

1. Капусту помыть, срезать грубые основания. Разрезать пополам.

Читай также: Брюссельская капуста с беконом

2. Довести воду до кипения, добавить капусту и бланшировать в течение 4-5 минут. Обдать ледяной водой.

3. Переложить капусту в антипригарную сковороду. Добавить орехи и изюм, готовить около 5 минут. 

4. Добавить яблочный сок и три оставшихся ингредиента, прогреть. Подавать в качестве гарнира к мясным блюда или блюдам из птицы.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь