1. Запеченную тыкву взбить блендером вместе с творогом, манной крупой и сахаром. Добавить яйца и молоко, перемешать.

Читай также: Настойка из облепихи

2. Отправить творожную массу в форму, смазанную маслом.

3. Готовить в разогретой до 180 С духовке около часа, пока запеканка не подрумянится.

4. Для облепихового соуса прогреть ягоды вместе с сахаром, по желанию протереть через сито.

5. Подавать запеканку с облепиховым соусом.

Читайте Ivona.ua в Google News