1. Смешать сахар с водой, довести до кипения. Затем добавить лимонную цедру, сок и промытые ягоды. Варить смесь на среднем огне до тех пор, пока смородина не начнет лопаться.

Читай также: Живое варенье из смородины

2. Процедить через сито, перелить в стерилизованные бутылки. Сироп может храниться в холодильнике до 1 месяца.

3. Подавать, смешивая 25 мл сиропа и 100 мл воды или другой жидкости.

Читайте Ivona.ua в Google News