Баклажаны в азиатском стиле: три вкусные идеи

Баклажаны, приготовленные в восточном стиле, отличаются острым, пряным вкусом за счет добавления чеснока и специй.

Баклажаны в кисло-сладком соусе

Баклажаны в восточном стиле
depositphotos.com

Кисло-сладкий соус обычно ассоциируется с приготовлением мяса. Но овощи в таком соусе получаются ничуть не хуже.

Баклажаны по-корейски

Баклажаны в восточном стиле
depositphotos.com

Читай также: Овощное рагу в китайском стиле

Баклажаны по-корейски – острая овощная закуска с добавлением сладкого перца, моркови, чеснока и зелени.

Закуска из баклажанов в восточном стиле

Баклажаны в восточном стиле
depositphotos.com

Готовим жареные баклажаны с острым китайским соусом и зеленым луком.

Смотри видео, как приготовить фаршированные баклажаны по-турецки:

Статьи по теме