Переключиться на мобильную версию

Запеченное куриное филе с лимоном и розмарином

Куриная грудка в этом рецепте маринуется в смеси лимона, розмарина, чеснока и оливкового масла. Подавай ее вместе с рисом или овощным салатом на гарнир.
Ингредиенты
  • куриное филе 6 шт.
  • свежие листья розмарина 1 ст.л.
  • нарезанный чеснок 2 зубчика
  • нарезанный лук-шалот 1 шт.
  • сок и тертая цедра одного лимона
  • оливковое масло 1/2 стакана
  • соль по вкусу
больше 180 мин 6 порции
Курица с лимоном
Курица с лимоном / depositphotos.com

1. Куриное филе помыть, положить в неглубокую миску.

2. В отдельной миске смешать розмарин, чеснок, лук-шалот, лимонную цедру и сок. Перемешать с оливковым маслом, затем полить курицу. Накрыть крышкой и оставить мариноваться в холодильнике на ночь.

Читай также: Курица по-милански

3. Разогреть духовку до 180 ° C. Вынуть филе из маринада, переложить на смазанный маслом противень и запекать в течение 25 минут или до готовности.

4. Пока готовится курица, перелить маринад в кастрюлю и варить, помешивая, на медленном огне, пока он слегка не загустеет.

5. Подавать курицу вместе с лимонным соусом и отварным рисом.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь