1. Форму для выпечки смазать маслом, присыпать мукой. 

2. Взбить все ингредиенты для теста, вылить в форму и выпекать около 30 минут в разогретой до 180 С духовке. Остудить и нарезать корж небольшими кубиками.

3. Очищенные мандарины разобрать на дольки, апельсины без кожи нарезать тонкими кружочками. Ананас и банан произвольно нарезать.

Читай также: Желейный торт: ТОП-5 рецептов

4. Желатин залить небольшим количеством холодной воды и дать набухнуть. Затем растопить его на слабом огне, не давая закипеть. 

5. Сметану взбить с сахаром и ванилью, добавить желатин и перемешать.

6. Форму или миску для торта застелить пищевой пленкой, чтобы было легче извлечь торт. Красиво выложить на дно слой фруктов (это будет верх торта) и слой бисквита. Залить частью крема и повторить слои. Сверху должен быть крем.

7. Поставить торт в холодильник застывать на ночь. На следующий день аккуратно извлечь десерт из формы.

Читайте Ivona.ua в Google News