Тирамису с вишней
Оригинальный рецепт популярного итальянского десерта: с консервированными вишнями, черным шоколадом и киршем.
depositphotos.com
1. Взбить сливки до мягких пиков.
2. В отдельной миске смешать маскарпоне, вино, кирш, сахар и немного вишневого сиропа. Аккуратно перемешать со взбитыми сливками, а затем добавить нарезанные вишни.
Читай также: Как приготовить тирамису с малиной
3. Налить кофе в большую миску и добавить половину печенья. Дать ему немного пропитаться, а затем выложить в большое блюдо или в отдельные креманки.
4. Распределить сверху чуть больше половины крема и посыпать тертым шоколадом. Повторить слои.
5. Накрыть и поставить в холодильник на несколько часов. Присыпать десерт какао или тертым шоколадом. Украсить вишнями.
