Ингредиенты:

  • 60 г растопленного масла
  • щепотка соли
  • 340 г муки 
  • 3 ч.л. порошка для выпечки
  • 30 г сахарной пудры

  • Читай также: Радужный торт

    315 мл молока
  • 2 больших яйца
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • корица или мускатный орех
  • пищевые красители цвета радуги
  • пакеты с застежкой
  • взбитые сливки или ванильное мороженое
  • кленовый сироп
  • вафельница

Приготовление: Разогреть вафельницу до средней температуры.

В большой миске смешать муку, порошок для выпечки, сахар и соль. В другой миске взбить молоко и яйца. Перемешать венчиком обе смеси, добавить растопленное сливочное масло, ваниль и специи. Перемешать.

Читай также: Радужный блинный торт

Разделить тесто на 5 частей, добавить в каждую часть краситель. Хорошо перемешать. Переложить тесто в пакеты, отрезать уголки.  

Смазать маслом вафельницу. Начиная от краев, нарисовать круг синим цветом, потом зеленым, желтым, оранжевым и красным. Закрыть вафельницу и готовить около 2-2,5 минут. Вынуть вафлю и разрезать ее пополам. Подавать сразу же с кленовым сиропом, взбитыми сливками или мороженым.

Повторить с оставшимся тестом.

Смотри видео, как приготовить вафли:

[видео более недоступно]

Читайте Ivona.ua в Google News