Что приготовить в пост: три рецепта макарон в томатном соусе
Это блюдо получило в Италии название злая паста, благодаря своему остренькому, жгучему вкусу.
Спагетти с тремя видами помидоров
Читай также: Макароны с соусом из шпината
Сушеные помидоры в оливковом масле можно сделать и из обычных сушеных томатов, прокипятив их в подсоленной воде с добавлением красного винного уксуса и дав постоять в горячей воде 3–5 минут. После этого помидоры заливают оливковым маслом (должны быть покрыты полностью) и ставят в холодильник на 3 недели.
Макароны с баклажанами в томатном соусе
Пенне с баклажанами, луком, чесноком и томатным соусом станут идеальным обедом для вегетарианцев и постящихся.
Смотри, как украсить стол в итальянском стиле:
