1. Шампиньоны почистить и протереть влажной салфеткой. Довести до кипения подсоленную воду в кастрюле. Отварить грибы в течении 5 минут, откинуть на дуршлаг и дать остыть.

Читай также: Маринованные грибы: ТОП-5 рецептов

2. Перемешать масло, уксус и чеснок. Добавить грибы и лавровый лист, хорошо перемешать.

3. Накрыть и оставить мариноваться минимум на 1 час в холодильнике.