Жареные куриные ножки на сковороде
Замаринованные таким образом куриные ножки подойдут для приготовления на мангале, в духовке или на гриле.
depositphotos.com
1. Куриные ножки промыть, сложить в миску. В отдельной посуде смешать уксус, соль и сахар.
Читай также: Куриные ножки, запеченные с лимоном
2. Этим маринадом залить куриные ножки, добавить куркуму, орегано и молотый перец. Все перемешать, накрыть крышкой и поставить в холодильник на полчаса.
3. Обжарить ножки на сковороде на среднем огне до появления румяной корочки. При жарке куриные ножки нужно периодически переворачивать.
4. Подавать вместе с кетчупом.
