Коблер с ягодами: Три вкусные идеи

Есть все ингредиенты для пирога, но нет ни времени, ни желания его печь? В таком случае приготовь коблер. Это старомодный английский десерт, который состоит из фруктов или ягод, покрытых корочкой хрустящего теста.

Коблер с ягодами и абрикосами

Ягодный коблер
depositphotos.com

Коблер относится к простым фруктовым десертам, которые подаются горячими. Нижняя фруктовая основа должна быть очень сочной, а тесто замешивается выкладывается поверх фруктов ложкой в виде булыжной мостовой.

Черничный коблер

Ягодный коблер

Читай также: Яблочный крамбль на завтрак

Можно с одинаковым успехом использовать как свежие, так и замороженные ягоды. Замороженным нужно предварительно дать оттаять и слить лишний сок.

Коблер из черники и ежевики

Ягодный коблер

Черника и ежевика улучшают зрение, укрепляют сосуды, уменьшают риск развития диабета. Если в твоем холодильнике оказались эти ягоды, обязательно используй их для собственного блага.

Смотри, как украсить стол к чаепитию:

Cмотреть галерею: Сервировка чайного стола: ТОП-15 идей