Это сладкий коктейль на основе сырых куриных яиц и молока. Популярен в США, странах Южной и Центральной Америки, Европе. Эгг-ног является традиционным рождественским напитком.

Обычный состав эгг-нога:

  • яйцо
  • сахар
  • Читай также: Яичный коктейль: Три вкусные идеи

    молоко и/или сливки
  • алкоголь (ром, виски, бренди) (в алкогольной версии напитка)
  • специи (корица, мускатный орех или другие по вкусу)

Родиной эгг-нога является Шотландия. Обычно этот напиток состоит из крепкого алкогольного напитка или вина, сиропов, ликеров, яиц, молока.

Смотри пошаговый рецепт эгг-нога:

[видео более недоступно]