Как приготовить творожную запеканку с ягодами (видео)
Вкусная запеканка с манкой и ягодами запекается в духовке. Эта творожная запеканка хорошо подойдет для детского меню.
depositphotos.com
Ингредиенты:
- 4 ст.л. манной крупы
- 4 ст.л. сметаны
- 450 г рикотты или творога
Читай также: Простой черничный пирог
2 яйца- 3 ст.л. сахара
- ¼ ч.л. соли
- 1 ч.л. экстракт винили
- 170 г черники (свежей или замороженной)
Приготовление: Ягоды разморозить. В большой миске смешать манную крупу и сметану. Дать постоять 15-20 минут.
Разогреть духовку до 175 C. Добавить в миску рикотту, яйца, ванильный экстракт, сахар и соль. Хорошо перемешать. Добавить ягоды.
Вылить тесто в форму для запекания. Запекать 40-50 минут, пока не пропечется середина запеканки. Дать остыть и подавать в холодном виде.
Смотри видео, как приготовить запеканку:
[видео более недоступно]
