1. Картофель отварить в кожуре, остудить, почистить и крупно нарезать.

2. Маринованные грибы вынуть из жидкости; нарезать, если нужно.

Читай также: Картофельный салат с сельдью

3. Репчатый лук тонко нашинковать, по желанию замариновать на час в смеси столового уксуса и воды.

4. Зеленый лук мелко нарезать.

5. Смешать все ингредиенты, приправить по вкусу и полить оливковым маслом.

Читайте Ivona.ua в Google News