Куриные котлеты с помидорами черри
Диетические котлеты из куриного фарша и овощей очень вкусны и полезны. Внутри каждой можно найти маленький сюрприз – помидор черри.
depositphotos.com
1. Филе помыть, очистить от жира и пленок.
2. Овощную смесь, чеснок, имбирь, листья мяты и филе измельчить с помощью кухонного комбайна, добавить муку, соль и перец по вкусу, перемешать.
Читай также: Котлеты с начинкой: ТОП-5 рецептов
3. Убрать фарш в холодильник на 2-3 часа. Сформировать из фарша тефтели, положив внутрь каждой помидор черри.
4. Запечь тефтели в разогретой до 180 градусов духовке, присыпав верх котлет сладкой или острой паприкой.
