1. Положить в миску фарш, размоченный в молоке хлеб, сыр, орегано, соль, перец и яйцо; перемешать.

Читай также: Суп с куриными фрикадельками

2. Из полученного фарша сформировать тефтели и обжарить их в сотейнике на растительном масле до золотисто-коричневого цвета.

3. В сотейник добавить размятые консервированные томаты вместе с соком. Перемешать, довести до кипения, уменьшить огонь и накрыть крышкой. Тушить около 15-20 минут.

4. Подавать куриные тефтели вместе с рисом или пастой.