Переключиться на мобильную версию

Пюре из картофеля и цветной капусты

Если тебе надоело готовить обычное картофельное пюре, попробуй новый вариант – с цветной капустой и зеленью.
Ингредиенты
  • крупный картофель 3 шт.
  • цветная капуста 1/2 кочана
  • сливочное масло 50 г
  • подогретое молоко по вкусу
  • соль по вкусу
  • зелень по вкусу
30 мин 2-3 порции
Овощное пюре из картофеля и цветной капусты
Овощное пюре из картофеля и цветной капусты / depositphotos.com

1. Картофель почистить и крупно нарезать. Цветную капусту разобрать на соцветия. 

Читай также: Картофельное пюре с зеленью и чесноком

2. Сложить овощи в кастрюлю, залить водой, посолить и отварить до готовности. 

3. Слить жидкость. Добавить молоко и сливочное масло, размять картофельным прессом до получения пюре.

4. Подавать вместе с мясом или рыбой, по желанию посыпав зеленью.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь