Свекольный суп для похудения
Если хочешь очистить организм или провести разгрузку, возьми на заметку рецепт холодного свекольно-яблочного супа.
depositphotos.com
1. Свеклу и яблоки помыть и очистить. Натереть на крупной терке.
2. Нагреть растительное масло в кастрюле с толстым дном. Добавить лук и чеснок, готовить на среднем огне, помешивая, до мягкости. Это займет около 5 минут.
Читай также: Детокс-коктейль из свеклы, имбиря и апельсинов
3. Добавить свеклу и яблоки. Готовить, периодически помешивая, еще 5 минут. Влить бульон и воду, довести до кипения. Уменьшить огонь и варить 30 минут.
4. Добавить в суп яблочный сок. Измельчить погружным блендером в пюре. Поставить свекольный суп в холодильник минимум на час. Подавать со сметаной или греческим йогуртом.
