1. Слоеное тесто разморозить при комнатной температуре. Раскатать тесто в пласт толщиной около 5 мм. Разрезать на полоски шириной 1,5-2 см.

2. Нарезать сыр небольшими брусочками.

Читай также: Сосиски в картофельном тесте

3. Подготовить сосиски: снять оболочку и сделать неглубокие надрезы. Вложить в них сыр.

4. Завернуть сосиски в полоски теста. Выложить на застеленной бумагой противень. Смазать взбитым яйцом. По желанию посыпать сосиски в тесте кунжутом.

5. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 20 минут. Готовые сосиски должны подрумяниться.