Сырники с бананами: Три рецепта для завтрака
Сырники с бананом и изюмом
Ингредиенты на 4 порции:
- творог – 500 г
- яйца – 2-3 шт.
- изюм – 50 г
- мука – 5 ст.л.
- банан – 1 шт.
- сахар – 2 ст.л.
- ванильный сахар – 1 пакетик
- растительное масло
Приготовление: Творог, яйца, сахар, соль, ванильный сахар соединить в миске и перемешать до получения однородной массы.
Бананы для сырников порезать кусочками. Изюм залить горячей водой и оставить на 15 минут. Слить жидкость и обсушить. Фрукты добавить в творожную массу и хорошо перемешать.
Влажными руками делать небольшие лепешки из творога и выкладывать на сковороду с разогретым растительным маслом. Сырники обжарить с двух сторон до золотистого цвета. Подавать со сметаной или вареньем.
Банановые сырники с овсянкой
Ингредиенты на 6 штук:
- творог – 150 г
- банан – 1 шт.
- яйцо – 1 шт.
Читай также: Сырники с бананами и корицей
овсянка – 3 ст.л.- мука – 1 ст.л.
- сахар – 1 ст.л.
- корица
Приготовление: Банан размять вилкой. Добавить корицу, сахар, хорошенько перемешать. Ввести в банановую смесь яйцо и перемешать, добавить творог, муку и овсянку. Перемешать и жарить сырники на растительном масле до образования румяной корочки. Выкладывать сырную массу удобнее всего столовой ложкой.
Банановые сырники c манной крупой
Ингредиенты на 10 штук:
- творог – 200 г
- яйцо – 1 шт.
- банан – 1 шт.
- сахар – 1 ст.л.
- ванильный сахар – 1 пакетик
- мука или манная крупа
Приготовление: Банан размять вилкой в пюре. Смешать с творогом, яйцом и сахаром. Добавить столько муки или манки, чтобы руками можно было сформировать сырники. Обжарить в растительном масле до золотистой корочки. Подавать со сметаной.
Смотри, как украсить стол к завтраку:
