Как приготовить банановый бисквитный пирог (видео)
Ингредиенты:
- Яйца – 3 шт.
- Сахар – 1 стакан
Читай также: Бисквит из манной крупы
Мука – 1 стакан- Разрыхлитель – 0,5 чайной ложки
- Бананы – 3 шт.
Приготовление: В глубокой посуде взбиваем яйца миксером. После образования легкой пенки, понемногу добавляем сахар и растираем со взбитыми яйцами. Продолжаем взбивать до образования однородной пышной массы.
Частями добавляем просеянную муку, которую лучше всего просеивать над чашкой. Затем кладем чуть больше половины чайной ложки разрыхлителя и продолжаем взбивать.
Постепенно добавляем оставшуюся часть муки и взбиваем, пока не образуется однородная масса без комочков.
В щедро смазанную маслом форму для выпечки выложить очищенные бананы. Залить их предварительно приготовленным бисквитом. Отправляем в разогретую духовку. Готовим при температуре 180 градусов в течении 30 минут, не открывая дверцу.
Смотри пошаговый рецепт пирога:
[видео более недоступно]
