Закуски из баклажанов: ТОП-5 рецептов

Из баклажанов получаются очень вкусные горячие и холодные закуски. Мы поделимся с тобой лучшими рецептами.

Пирамидки из овощей

Закуска из баклажанов
depositphotos.com

Аппетитная холодная закуска из баклажанов, кабачков, помидоров и перца с майонезом и чесноком.

Рулетики из баклажанов с песто и моцареллой

Закуска из баклажанов
depositphotos.com

Рулетики из баклажана готовятся быстро, выглядят потрясающе и очень вкусны. Овощи, моцарелла и песто – сочетание абсолютно беспроигрышное.

Баба гануш

Закуска из баклажанов
depositphotos.com

Читай также: Запеченные баклажаны по-пармски

Популярное блюдо восточной кухни, закуска, которая готовится из пюрированных баклажанов, смешанных с приправами.

Закуска из баклажанов и творога

Закуска из баклажанов
depositphotos.com

Аппетитные канапе с помидорами, баклажанами и творожно-чесночным кремом.

Запеченные баклажаны с сыром и чесноком

Закуска из баклажанов
depositphotos.com

Баклажаны всегда солят перед готовкой, чтобы нейтрализовать вещества, которые придают мякоти горький вкус.

Смотри в галерее, как приготовить рататуй:

Cмотреть галерею: Как приготовить рататуй