Как приготовить закусочный блинный торт (видео)
Закусочный блинный торт с помидорами и сыром. Он получается очень летним, свежим и ароматным.
depositphotos.com
Ингредиенты для блинного теста:
- Молоко – 200 мл
- Мука – 2 стакана
- Яйца – 3 шт.
- Растительное масло
- Соль
- Укроп
Для начинки:
- Помидоры – 3 шт.
- Твердый сыр – 150 г
- Зеленый лук
- Чеснок
Приготовление: Из яиц, молока, муки и растительного масла замешиваем тесто для блинов. Добавляем мелко нарубленный укроп. Жарим блины.
Читай также: Жареные кабачки: Три вкусные идеи
Помидоры нарезаем кольцами, сыр трем на терку. Зеленый лук мелко режем. Чеснок пропускаем через пресс.
В форму выкладываем первый блин. На него кладем помидоры, зеленый лук, чеснок и сыр. Накрываем блином. Повторяем слои. Готовый торт ставим в духовку на 5-10 минут, чтобы расплавился сыр.
Смотри пошаговый рецепт торта:
[видео более недоступно]
