1. Приготовить куриное филе на гриле. Нарезать небольшими ломтиками.

2. Листья салата помыть и обсушить.

3. Перепелиные яйца отварить в кипящей воде в течение 5 минут. Остудить, почистить и разрезать пополам.

Читай также: Салат из курицы, яиц и помидоров

4. Белый хлеб без корок нарезать кубиками. Подсушить на сковороде или в духовке. По желанию полить чесночной смесью для гренок.

5. Помидоры помыть и разрезать на 6 частей.

6. Выложить на тарелку салатные листья, сверху разложить курицу, перепелиные яйца, помидоры и гренки. Полить оливковым маслом и приправить по вкусу.