1. Разогреть духовку до 180 С.

2. Слоеное тесто раскатать на присыпанной мукой поверхности, разрезать на 8 равных треугольников или квадратов.

Читай также: Яйца-скрэмбл на завтрак

3. Отправить кусочки теста в формы для маффинов и сделать бортики. Добавить по сырому яйцу, посолить, поперчить и посыпать тертым сыром.

4. Запекать в духовке около 15 минут, чтобы тесто подрумянилось, а яйца остались полужидкими.