Свиной рулет с яблоками и клюквой

Идеальный рецепт для новогоднего стола 2015: свинина, фаршированная яблоками, орехами и клюквой.

Свиные ребрышки в клюквенном соусе

Горячие блюда на Новый год: Три рецепта свинины с клюквой
Горячие блюда на Новый год: Три рецепта свинины с клюквой
zaplara.ru

Читай также: Свинина с клюквой

Мясо получается нежнейшим и легко отделяется от костей. А клюквенно-апельсиновый соус придает свиным ребрышкам пикантность.

Рулет из свинины с клюквой

Горячие блюда на Новый год: Три рецепта свинины с клюквой
Горячие блюда на Новый год: Три рецепта свинины с клюквой
depositphotos.com

Готовим на Новый год мясной рулет с вяленой клюквой. Благодаря бренди и тимьяну он обладает ярким вкусом и насыщенным, пряными ароматом. 

Смотри, как приготовить клюквенный соус: