Новогодние рецепты 2015: Салат из печени трески
Рецепты новогодних салатов обязательно пригодятся при подготовке к празднику. Предлагаем тебе простой и вкусный вариант салата на Новый год – с печенью трески и перепелиными яйцами.
depositphotos.com
1. Перепелиные яйца поместить в кастрюлю с холодной водой и варить их 5 минут после закипания. Остудить, почистить и разрезать пополам.
Читай также: Блюда из печени трески: ТОП-5 рецептов
2. Огурцы помыть и нарезать тонкими кружочками.
3. Зелень помыть и нарезать.
4. Выложить на тарелку огурцы, посыпать их зеленью. Сверху разложить половинки яиц и печень трески. Полить новогодний салат оливковым маслом и приправить по вкусу.
