1. Приготовить сироп. Отправить сахар и воду в кастрюлю. Поставить кастрюлю на плиту и дать сахару раствориться на медленном огне.

Читай также: Мохито с клюквой

2. Всыпать промытые ягоды и довести до кипения. Варить 5-10 минут. Время приготовления зависит того, какая клюква используется: свежая или замороженная. 

3. Готовый сироп остудить и подавать вместе с ванильным мороженым.